بنوتـآت خيآآل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بنوتـآت خيآآل

احــلى ـآ منتدى..~
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 لعشاق دونات كرسبي كريم‏

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
إبتسامة طفلة

إبتسامة طفلة


عدد المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 14/02/2010
الموقع : بريدهـ

لعشاق دونات كرسبي كريم‏ Empty
مُساهمةموضوع: لعشاق دونات كرسبي كريم‏   لعشاق دونات كرسبي كريم‏ Emptyالأربعاء فبراير 24, 2010 6:31 am

لعشآآق دونآآت كرسبي كـــريم





لعشاق دونات كرسبي كريم‏ 20090622200407





لعجين الدونات نحتاج:



2 كوب حليب مغلي

نصف كوب زبدة

ثلثي كوب سكر

رشة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

4 بيض

رشة جوز الطيب

7 كوب دقيق





لعشاق دونات كرسبي كريم‏ 20090622201113





الصلصة :



3 كوب سكر بودرة

رشة ملح

نصف ملعقة فانيليا

نصف كوب ماء

الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....



الطريقة:



نضع الحليب على النار الى ان يغلي...

نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..

نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....

نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين

نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......

نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...

في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ...


وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق
ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...


بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..





لعشاق دونات كرسبي كريم‏ 20090622201227





وصحتين والف عافية لعشاق دونات كرسبي كريم‏ 716715


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك الشوق

ملاك الشوق


عدد المساهمات : 72
تاريخ التسجيل : 10/02/2010

لعشاق دونات كرسبي كريم‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لعشاق دونات كرسبي كريم‏   لعشاق دونات كرسبي كريم‏ Emptyالجمعة فبراير 26, 2010 7:46 am

واااااااو مرررررررره رووووووعه

تسسلمين ياغلا ع المووضوع

والله مرررهـ اشتهيييتهة


ح0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
إبتسامة طفلة

إبتسامة طفلة


عدد المساهمات : 116
تاريخ التسجيل : 14/02/2010
الموقع : بريدهـ

لعشاق دونات كرسبي كريم‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: لعشاق دونات كرسبي كريم‏   لعشاق دونات كرسبي كريم‏ Emptyالسبت فبراير 27, 2010 4:14 am

والله مرورك هو الروووعه

مشكوورة ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لعشاق دونات كرسبي كريم‏
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
بنوتـآت خيآآل :: مَـآلًذ وًطَـِآآبٍ..~-
انتقل الى: